キャンプ道具日常使い委員会がおくる、大内で作るキャンプ飯。
キャンプ道具

ニトリのダッチオーブンでチキラー飯!

キャンプに行けない日々が続きますね。

最近、ナチュラルにお家でホットサンドとかアヒージョなどを作る機会が増えています。

でも元々料理が苦手な私。

多分、キャンプをしなければ、ホットサンドもアヒージョも作らなかった自信があります。

また、キャンプ場以外で、キャンプ道具使う機会も多いです。

中でも絶品だったのは、チキラー飯。

一度作ると、大人二人、幼児一人では食べきれない量なので、一回しか作らなかったのですが、これかなり美味しかったです。

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チキラー飯。 本家レシピが2合で作るタイプだったので半分で作りました。

材料はこちら。

 米1合、水210ml、チキンラーメン一袋卵2個、にら2分の1束。

(黄金比は米、チキンラーメン、卵が1:1:1らしい) 

 ニトリのダッチオーブン。

米1合に水210ml

チキンラーメンを袋のまま

日頃のストレスをしっかり込めて―!!

砕きます。砕きます。砕きます。

(恐ッ)

蓋をして、最初は強火。そして、沸騰後、弱火で合計15分。

どうだ!

おおう!ゆげー!

ニラをばらまき、卵を落とす。

蓋をして蒸らす。

ひょひょひょひょ―♪

石焼ビビンパみたいだ。

次回はキムチ入れるのもありかも。

さて、食べてみると。。

美味しいんですよー。 

お焦げとチキラーの塩梅が、最高!

普通にチキンラーメン食べた時のあの胃にもたれる感じも少なく、ニラいれたのがアクセントになりました。
おススメです(//∇//) ぜひー♪ 

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